Vin rouge Mencía "Bancales Olvidados" Ribeira Sacra 2021 – 0,75l

Un vin rouge élégant et minéral de la célèbre région viticole de la Ribeira Sacra en Galice. Le Bancales Olvidados Mencía 2021 de Ponte da Boga provient de vignobles en terrasses escarpées et incarne le plaisir moderne du vin espagnol, plein de caractère et de fraîcheur.

Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits rouges des bois, de notes florales et de fines nuances minérales. En bouche, le vin se présente équilibré et élégant, avec des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une finale longue et harmonieuse.

Un Mencía plein de caractère, avec une expression authentique de la Ribeira Sacra – idéal pour les amateurs de vins rouges élégants et gastronomiques.

Détails du produit

Profil aromatique
Un bouquet fruité et minéral avec des notes de baies rouges, de violettes et de fines herbes. En bouche, il est frais, élégant et équilibré, avec une structure soyeuse et une longue persistance.

Origine et élaboration
Ce Mencía provient des terrasses escarpées en schiste de la Ribeira Sacra en Galice. La viticulture héroïque et le climat atlantique confèrent au vin sa fraîcheur et sa minéralité particulières.

Sélection experte E-beric

Pour nos experts, ce vin allie élégance, fraîcheur et authenticité. Le Bancales Olvidados Mencía 2021 s'accorde parfaitement avec l'Iberico, les fromages affinés, les tapas et la cuisine méditerranéenne.

Conseil de service

Pour une expérience optimale, servez ce vin à une température comprise entre 14°C et 16°C. Avant de le déguster, nous vous recommandons de l'ouvrir environ 20 minutes pour que ses arômes se développent pleinement.