Chorizo de porc ibérique noir – Casa do Porco Preto 200g

Détails du produit

Chouriço de porc noir ibérique

Spécialité de saucisse portugaise traditionnelle originaire de Barrancos, dans l'Alentejo, élaborée par Casa do Porco Preto.

Fabriqué à partir de viande sélectionnée, finement hachée et agrémentée d'épices traditionnelles. Ce chouriço se distingue par son goût intense et persistant ainsi que par sa texture à la fois ferme et tendre.

Origine : Barrancos, Alentejo, Portugal
Producteur : Casa do Porco Preto
Goût : intense, aromatique et légèrement salé
Texture : ferme et tendre
Poids : 200 g

Sélection d'experts E-beric

Notre recommandation : Flor do Tua Reserva.

Son fruité et sa structure s'harmonisent parfaitement avec le caractère intense et épicé du chouriço.

Conseil de dégustation

Couper en fines tranches et déguster à température ambiante. Idéal pour les tapas, l'apéritif ou les plats méditerranéens.