Fabeiro Lomo Ibérico de Bellota 100g

Le Fabeiro Lomo Ibérico de Bellota est une authentique longe de porc affinée de Salamanque, en Espagne, élaborée à partir de porcs 50 % ibérique. Affinée naturellement pendant 90 jours, cette charcuterie haut de gamme offre une saveur riche et délicate et une texture tendre. Idéale pour des tapas gourmandes, des planches de charcuterie ou à déguster avec de grands vins ibériques.

Caractéristiques principales :
✔️ Origine : Espagne (Salamanque)
✔️ Race : 50 % porcs de race ibérique
✔️ Temps de séchage : 90 jours
✔️ Idéal pour : Planches de charcuterie gourmandes, tapas, apéritifs